生活指導センターは、小学生以下のお子様とそのご家族を対象とした「親子食農料理教室」を開催し、蒲郡みかんを使ったジャム作りを行いました。
参加した子どもたちは、ジャムにするミカンの皮むきを一生懸命にお手伝いしたり、鍋の中でジャムが出来上がる様子をワクワクした表情で見守ったりと、終始楽しそうな様子でした。
ジャムを瓶詰めした後は、お湯で割った「みかんエード」のほか、ミルクプリンやヨーグルトに出来立てのジャムを添えて試食を楽しみました。参加した子どもたちからは「もっと食べたい！」と、持ち帰り用のジャムからおかわりをねだる声が上がるほど、大変好評でした。

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