塩津生活センターにて、今が旬の夏野菜を使った料理教室を開催し、６名の方が参加しました。蒲郡産の夏野菜をふんだんに使用した「福神漬け」と旬のトウモロコシを使った「コーン蒸しパン」作りをしました。
講師からは、生のトウモロコシの実を芯から簡単に取る方法を伝え、参加者からは「こんなに簡単に取れる方法があるなんて知らなかった。とても勉強になった」と嬉しそうに話しました。