施設栽培の高級中晩柑「せとか」が出荷を迎えました。
せとかは柑橘の大トロと呼ばれ、コクのある濃厚な味わ
いで希少価値が高い品種です。
生産者の近藤幸宏さんは「秋口の天候が良く、日照量も多かったため、糖度・酸度のバランスが良く非常に美味しく仕上がっている」と自信をみせました。
せとかの出荷は3月上旬までを予定し、主に贈答用として専用の化粧箱に入れて、中京・京浜地区を中心に東北・北陸へも出荷されます。