特産品である樹熟デコポン®が収穫期を迎え、3月29日に初収穫を行いました。
通常のデコポンに比べ、約1ヵ月~2ヵ月長く樹上で熟させ、内袋が柔らかく、抜群の甘さと適度な酸味が調和した「本物の味」を堪能できる逸品。JA蒲郡市では2月に園地ごとの果汁分析と品質調査を行い、基準をクリアした園地で栽培されたものだけを樹熟デコポン®として出荷しました。
初収穫を行った生産者の杉浦陽一さんは「寒暖差の大きい時期の温度管理に苦労したが、今年も品質の良い樹熟デコポン®に仕上がっている」と自信をみせました。
4月の1ヵ月間限定でグリーンセンター蒲郡をはじめ、百貨店や果物専門店、量販店などで販売されました。

 

 

Published On: 2023/05/01